为贯彻落实河南省《食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》,增强食品安全市场主体责任意识,漯河市市场监管局制作了《食品安全红线清单“e单通”》,采取动漫MV和“口袋书”两种形式生动活泼地介绍食品生产经营者应恪守的食品安全红线。
《食品安全红线清单“e单通”》主要内容包含重要主体红线清单、重点涉法红线清单、重大涉刑红线清单。重要主体主要涉及学校食堂、集体用餐配送单位和农村集体聚餐等食品安全市场主体,具体有“学校餐饮安全‘十严禁’、集体用餐配送单位食品采购供应‘十六不准’、农村集体聚餐‘十不做’”;重点涉法涉及食品安全法中禁止生产经营的13种食品、食品添加剂、食品相关产品;重大涉刑涉及生产、销售不符合安全标准的食品罪,生产、销售有毒、有害食品罪等内容。
目前,漯河市市场监管局印制3万份《食品安全红线清单“e单通”》口袋书发放至基层监管执法人员、食品生产经营者和广大群众。动漫MV宣传视频将通过抖音、微信工作群、新闻媒体、微信公众号等媒介广为宣传,形成线上线下多渠道多层次的宣传格局。
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